花花琼脂怎么调颜色

问题描述

精选答案

原料：

琼脂适量、杨梅汁适量、冰糖1块

做法步骤：

1.将琼脂在清水中浸泡。

2小时后将半锅水煮沸，放入琼脂煮至完全溶解。

2.将冰糖放入杨梅汁中用小火炖，直到冰糖溶于杨梅汁中。

3.将冰糖杨梅汁与琼脂混合，用慢火煲滚，并不停搅拌均匀。

4.将煮好的汁液迅速倒入容器，冷却后放入冰箱冰镇。