凝胶片与琼脂的区别

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凝胶片是一个GEL凝胶高份子材料制作而成，凝胶片又称冻胶。溶胶或溶液中的胶体粒子或高分子在一定条件下开相连接，形成空间网状结构。经过数万次测定实验，提炼出一种类似人类皮肤特定的结果物质。

而琼脂，学名琼胶，是植物胶的一种，常用海产的麒麟菜、石花菜、江蓠等制成，为无色、无固定形状的固体，溶于热水。

两者为不同的物质，特点不一样，用途也不一样。

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琼脂是一类从石花菜及其它红藻类植物提取出来的藻胶, 在我国及日本已有三百多年的历史.因其有特殊的凝胶性质,已被广泛使用于食品、医药、化工、纺织、国防、生物科研等领域，被国际上称为"新奇的东亚产品"。

凝胶又称胶凝剂(gelling agents，凝固剂)，是植物组织培养过程中用来凝固培养基的物质，其自身一般不具有营养，作为固体支持物而存在，具有较好的透明度。