意大利说什么语言

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意大利是以意大利语为官方语言的国家。意大利语是一种源自拉丁语系的罗曼语言，是意大利共和国的官方语言，也被广泛使用于圣马力诺、瑞士南部以及一些邻近地区。意大利语在文学、音乐、艺术等领域具有重要地位，同时也是欧盟的官方语言之一。除了意大利语外，意大利还有一些少数民族语言，如德语、法语、斯洛文尼亚语等，但主要通用的仍然是意大利语。