韩国筷子为什么是扁的

问题描述

精选答案

1.韩国认为木制筷子会浪费木材,而韩国本身资源有限,为了保护资源,才用使用钢制筷子。而且有种说法是,用很沉的金属筷子可以让人们懂得粮食的来之不易,更加尊重粮食——手中的这份沉重就是粮食的尊严。

r2.木头筷子表面粗糙,很容易残留不干净的东西,而金属筷子就不会,还便于清洗。

r3.韩国料理以汤类为主,饭桌上会有肉类、海鲜、蔬菜等各种丰富食材,而筷子扁平一些,不仅可以方便剥开鱼刺,夹任何食物都非常好用。