刺猬菌的作用

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精选答案

刺猬菌菇含不饱和脂肪酸，能降低血胆固醇和甘油三酯含量，利于血液循环。 刺猬菌菇含有的多糖、多肽类物质，能抑制癌细胞中遗传物质的合成，从而预防和治疗消化道癌症和其他恶性肿瘤。 刺猬菌菇中含有多种氨基酸和丰富的多糖，能助消化，对消化道疾病的疗效显著。