潮汕油果腐竹佛手怎么做

问题描述

精选答案

主料

罗非鱼

500g

辅料

油果

100g

腐竹

两条

鸡皮果

10个

腐乳

适量

酱油

适量

酸笋

适量

盐

适量

步骤

1.配菜，腐竹油炸过

2.放油加生粉

3.放鱼煎，一边黄了就翻另一边

4.调好的配料，鸡皮果有去腥的效果我焖鱼都喜欢放

5.煎好的鱼

6.把腐竹、油果、酸笋放进锅加水和配料一起焖5分钟

7.加进葱就能出锅了

8.出锅了，酸笋的酸让这道菜很开胃，有食欲！