辐照是一种食品灭菌手段，利用的是x射线吗
问题更新日期：2024-10-15 03:36:17
问题描述
辐照是一种食品灭菌手段，利用的是x射线吗，在线求解答
- 精选答案
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错，食品表面辐射灭菌通常采用紫外线灭菌法，X射线是比紫外线还要短的波 紫外线：10-400nm X射线：0.001~10nm
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