为什么矿泉水用臭氧消毒会产生溴酸盐

问题描述

精选答案

主要是臭氧方式消毒的副产物。

臭氧消毒的消毒能力是比较强的，是溶菌级方法，杀菌彻底，无残留，适用于不同的pH值范围，可杀灭细菌繁殖体和芽孢、病毒、真菌等。目前广泛用于饮用水消毒。消毒后臭氧缓解，还原成氧之后，还可以提高水中的溶氧量，没有特殊的气味，不会产生含氯的消毒副产物。

但是

臭氧仍然会产生一些副产物，比如溴酸盐

，其含量多少主要决定于水中原本的溴含量和臭氧用量，但是矿泉水中多会含有有益的溴离子，所以矿泉水多会含有溴酸盐。溴酸盐一旦生成，就不易除去。。。

溴酸盐被国际癌症研究机构定为2B级致癌物，就是潜在致癌物。

我们身体不需要，当然是越少越好，最好没有

世界卫生组织在《饮用水水质准则》中，将水中溴酸盐的限值定为0.01mg/L。我国包装饮用水要求溴酸盐限值为0.01mg/L，同世界卫生组织要求一致。欧盟规定用了臭氧后不能称为“天然矿泉水”。

因此要实现臭氧、致病菌与溴酸盐三者的平衡需进一步探讨臭氧灭菌机理及溴酸盐控制方法。

建议桶装水买回家后别急着饮用，可以先放上一两天，让水中的溴酸盐分解成无害的溴化物后再喝。

其实饮用水臭氧杀菌工艺是落后的水处理工艺，现在超滤等无臭氧工艺已经很成熟了，只是成本高一些。

其他常见饮用水物理消毒方式是加热、过滤、紫外线、辐射消毒等方法。

化学消毒的方式包括液氯、氯胺、二氧化氯、臭氧、紫外线和膜消毒等。

目前国内、外常用的饮用水消毒剂仍以卤素为主，尤其是氯消毒剂。

含氯制剂：含氯饮水消毒剂种类较多，如漂白粉、次氯酸钙、氯胺、二氯异氰尿酸钠等。所以没有那么普遍，常常是用于二次消毒剂，在一些城市水厂比较常见。

二氧化氯：二氧化氯被称为第四代消毒剂，是消毒剂的更新换代产品。在消毒、去味、除铁等许多方面都比氯效果好，有些农村的中小型集中式供水也会使用二氧化氯消毒的方法，不过这种方法也会产生一些无机消毒副产物，高浓度的情况下会对动物产生一定潜在的毒性。

还有就是我们现在说的臭氧消毒了。

所以，

多喝热水这句话，

真的是为了你好。