电饼铛烙饼时上面的盖子盖不盖

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精选答案

最好盖上盖子，电饼铛烙饼时最好盖上盖子可以保持水份不流失，烙出来的饼松软有有嚼劲，非常好吃，如果不盖上盖子烙饼会很硬

其他回答

森可行知儿童工程师

煎饼铛 烙饼时上下盖子都要盖 ，因为锅盖里也有加热装置 ，这样不翻饼也可以两面都熟 ，而且烙出来的饼更软 ，还可以节约电。