鸵鸟皮怎么处理
问题更新日期：2024-10-15 10:01:43
问题描述
鸵鸟皮怎么处理求高手给解答
- 精选答案
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鸵鸟皮的处理步骤是先将皮用干净的水冲洗，然后置于含杀菌防腐剂的饱和盐水中浸泡；
接着将皮的肉面朝上，皮面朝下平摊于离地约60厘米的有孔木板上，上面完全铺以重量1~2倍的粗盐。
然后将另一张同样肉面朝上、皮面朝下的皮铺于其上，并铺上同样多的盐；让皮用粒盐裹腌60小时后结束，进行脱水和蛋白纤维
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