怎样识别荞麦是否霉变
问题更新日期：2024-10-15 10:27:30
问题描述
怎样识别荞麦是否霉变，麻烦给回复
- 精选答案
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请赐教通常质量较好的荞麦面是略带黄色的,一般点的因为荞麦壳是黑色的在加工过程中会有少量壳被磨碎缘故,如果是发霉的会有霉味,正常的会有略带苦味的清香味
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