试比较单效蒸发和多效蒸发

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精选答案

所谓单效蒸发是指溶液在蒸发器内蒸发时所产生的二次蒸汽不再利用.多次蒸发就是多次利用二次蒸汽进行蒸发,通常称为多效蒸发.多效蒸发器简单讲就是多个单效蒸发器的串联，不过串联方式又分为并流、逆流、平流三种形式。