天妇罗炸多久熟

问题描述

精选答案

油炸2—3分钟即可熟。

天妇罗虾从冰箱中取出，去除包装后，放入160-170°C热油中炸2-3分钟，捞出控油后，即可摆盘出餐，搭配各种酱汁，比如蒜香酱、香醋汁、味增等在小碟中更显精致。从冰箱拿出到上桌不超过5分钟。

一层薄薄的面衣，在热油中迅速成型，将鲜嫩的南美白虾团团包住，然后水分蒸发出来被面衣裹住，也将虾肉蒸熟。炸好的亚洲渔港天妇罗虾，外酥内鲜，香而不腻，虾肉里还带着淡淡的甜味，口腔里充满了食材那种最最天然的味道，让人很是回味。