山西小米产地排名

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精选答案

在山西，小米历史悠久，那么在琳琅满目的山西小米品牌中，排在前三名的具有代表性品牌有：

1：‘’东方亮‘’

东方亮小米，在明朝宣德年间便享誉京城，一直是朝廷贡米，相传康熙皇帝都要用贡米熬粥，遂赐名‘’东方亮‘’。

2：山西沁县的沁州黄，沁县地处太行山深处，特别适合谷子生长，因此沁州黄蛋白质含量均优于普通小米。

3：晋城市的红谷米，从周穆王时期便成为皇家贡米

这三个品牌在山西远近闻名。

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