石蜡的化学成分和分子式是什么
问题描述
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固体石蜡烃的混合物,主要由正构烷烃CnH2n+2组成。碳原子数一般为22-36,分子量范围为360-540。不同原油的石蜡,其化学组成也有所差异。纯粹的石蜡为白色,无臭无味。含杂质的石蜡则为黄色。石蜡含有微量非烃组分,一些硫、氮、氧有机化合物,能使石蜡的安定性降低,所含的少量稠环芳烃对人体有害。
用于食品工业和医药的石蜡,必须将其中的稠环芳烃(以3,4-苯并芘为代表)降到规定指标以下。
石蜡不溶于水,在醇及酮中溶解度很低,易溶于四氯化碳、三氯甲烷、乙醚、苯、二硫化碳、各种矿物油和大多数植物油中,石蜡的沸点范围为300-550℃。熔点愈高,溶解度愈小。其相对密度随熔点上升而增高,通常为0.880-0.915。不易与碱类、无机酸类及卤族无素起作用,遇高热则燃烧并分解。 石蜡燃烧生成水和二氧化碳
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主要成分的分子式为CnH2n+2。石蜡,又称晶形蜡,是一种溶于汽油、二硫化碳、二甲苯、乙醚、苯、氯仿、四氯化碳、石脑油等一类非极性溶剂,不溶于水和甲醇等极性溶剂。
碳原子数约为18~30的烃类混合物,主要组分为直链烷烃(约为80%~95%),还有少量带个别支链的烷烃和带长侧链的单环环烷烃(两者合计含量20%以下)。石蜡是从原油蒸馏所得的润滑油馏分经溶剂精制、溶剂脱蜡或经蜡冷冻结晶、压榨脱蜡制得蜡膏,再经脱油,并补充精制制得的片状或针状结晶。
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石蜡的主要成份是正构烷烃,极纯净的正构烷烃无色无臭透明或半透明,暴露于大气中长期也不会变色变质,但市售的石蜡不可能是100%的正构烷烃,而含有少量环烷烃、异构烷烃、芳香烃、不饱和烃、微量铁、硫、氮等无机物杂质,这些杂质可以让石蜡带“石蜡味”、带色(特别是长期暴露在空气中颜色逐渐变深)、降低沸点,更重要的是会与香精中的各种香料起化学变化或者催化各种成份的化学作用导致香气的变化以及加香后颜色的变化与不稳定。石蜡无确定的分子式,分子式通式为CnH2n+2,式中碳原子数n=17-36,n越大,石蜡的熔点越高.
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