糖度和含糖量的换算

问题描述

精选答案

这个换算方法如下：用比重计，测糖度，测出的是比重,看表换算的糖度单位是每升葡萄汁中含糖量/g

还有就是一般说葡萄糖度是多少克,比如17克糖的葡萄,这个糖单位是g/l

理论上讲,17g/l的蔗糖可产1度酒精以上就是糖度和含糖量的换算方法。

其他回答

关于历史文化的学习

1度就是1g/L,很简单的。比如0.4度,就是每升葡萄酒中含糖0.4克。