营养师要考哪些科目

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精选答案

营养师要考的科目主要包括食物营养学、生物化学、微生物学、食品学、人体解剖生理学、营养与代谢疾病学、临床营养学、食品安全与卫生、营养评估与咨询等。在考试过程中，营养师需要掌握食物的成分与功能、人体对不同营养素的需求与代谢、各类疾病对营养的影响、膳食指导原则等知识。通过科目考试，营养师能够更好地了解人体对营养的需求，为人们提供科学合理的膳食指导和营养保健建议。