电烤箱烤红薯教程

问题描述

精选答案

1.将红薯洗干净晾干水分。

2.放入烤箱内200度50分钟，无需预热直接烤，记得一定要垫上锡纸啊，不然红薯烘烤过程中会流蜜滴到烤盘会废的。

3.中途翻面。

4.继续烘烤，手摸上去软即可，甜到流蜜的烤红薯做好了。

5.大家选红薯一定要这种品种才好吃啊，好吃爆了。

小窍门&温馨提示

1. 红薯大小不一，需要的时间可能也需要酌情增减，可以手捏下，如果熟了就行了。

2. 白心和紫薯烤是不好吃的，非常干，建议用黄心的，当然不介意口感干也可以烤。

其他回答

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买红薯时，最好买细长的这样能节省烤的时间，买回后加水把红薯清洗干净，洗干净后，多做一步，往水里加点盐，将红薯放进盐水里泡20分钟，这样烤出来的红薯更甜。

然后准备烤盘，将红薯放在锡纸上，将烤盘放在中层，盖上烤箱开始烤制。温度调到上下都要230°，设定的时间根据红薯大小决定。稍小的45分钟就可以了，大的要一个小时左右，这样烤的红薯香甜软烂，又甜有好吃。