学生电煮锅怎么煮米饭

问题描述

精选答案

方法/步骤1首先，还是宿舍煮东西的必经步骤——浸泡。将米淘洗两遍后，装入食盒，倒入水，水和米的比例为1：1，静置一段时间。

2然后，将水倒出，加入新水进行淘米，淘一边即可，然后保留米和水的比例为1：1，并将米和水一同倒入电煮锅内。打开盖子，用汤勺不断的搅拌，以免米粒粘锅。

3搅拌的时候要注意，方向要一致，要么一直是顺时针，要么一直是逆时针，不能时而顺时而逆，这样会让大米被打碎，饭就成糊糊了。

4待搅拌大约五分钟，锅内的水显著下降，米粒略粘汤勺的时候，就可以不再搅拌了，否则，煮出来的就会是粥，而不是饭了。

5随后，盖上盖子，让已经半熟的米粒和水充分接触，逐渐形成饭团。

期间注意不要打开盖子，否则煮出来的饭就不香了。

6最后，待锅内混合物冒出许多气孔，水分明显快干了的时候，关火，盖子不揭开，继续闷饭。闷五分钟左右，饭粒就清晰可见，开盖即可食用了！

其他回答

学习园地

1、先准备电饭锅，米饭（半碗），米饭和水的比例应为1：2.2（量一下，用食指放米饭水，只要水超过食指的第一关节就可以了），筷子1对。

2、把电饭煲煮开，让水煮8分钟左右。

3、等水开了，把米放进锅里，把米放半碗左右，要味道好一点，建议提前撒盐专圈。

4、大约5分钟后，你会看到白粥在电饭锅里冒泡，随时准备溢出。

5、此时要打开锅盖，用筷子搅拌锅底，以免粘到锅底。

6、最后约20－30分钟，闻到白米的香味，米饭就可以吃了。