illy挂耳是美式咖啡么

问题描述

精选答案

挂耳咖啡是不是美式咖啡？

答案是:是。

首先我们了解一下，什么是美式咖啡。

美式咖啡，起源美国，自由，随性，不拘束的性格，造就了美国人对待咖啡的态度也是如此，不像意大利人，拘泥于意式咖啡。

美国人喝咖啡，喜欢口感清淡且大杯。最开始几乎都采用滴滤机制作，后来星巴克推出了用意式浓缩咖啡直接兑水的方式，大大提升了出品速度，现在市面上绝大部分的美式咖啡，都是采用这种方式。

所以，这种采用大量的水冲煮咖啡的方式，都可以叫做美式咖啡，包括了滴滤，意式浓缩加水，挂耳，法压壶等？