果检是什么

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精选答案

果检是指水果检测。在现代社会信息高速流通的前提下要想在食品市场占有一席之地必须要有能够拿住人们味蕾的美食作为基础。然而水果繁多，其中含有的成分也是非常之多，基于这种情况开发了水果的检测。

利用技术手段如色谱、光谱、裂解气质等进行详细的检测，能够全面的分析出水果的各种组分。