微波炉解冻还是自然解冻好

问题描述

精选答案

微波炉一般都有解冻档。但不是万能的。根据我的经验。肉块过大的时候最好还是自然解冻(提前从冷冻拿到冷藏，一晚上就差不多了)。因为此时即便你用解冻挡，时间短了也无法解冻透，时间长了外层熟了，里面还特硬切不动。再有，微波解冻过的肉，不要再次冷冻。一定要记住。食用这样的肉，对身体极其不好。所以，你买回家的肉，肉馅，最好分成小块，分成小包装再冷冻。一来可以充分利用解冻功能，二来避免重复解冻冷冻。

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会计JINX

微波炉解冻好，还是自然解冻好，放在冷冻室里的东西，如果要是准备食用的话，就应该提前拿出来做好准备，让它自然解冻的最好，如果要是放在微波炉解冻，效果就不是特别好的，因为它解冻的面积不均匀，有的地方已经解冻了，有的地方还冻着，而且他吃着的口感也不是特别好，我觉得食品的东西，最好还是自然解冻比较好！

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教师枕边书

解冻冻肉最快的方法是用微波炉。这个方法的最大优点就是方便、快捷;缺点是用微波炉解冻肉意味着肉类有可能在解冻过程中因为加热不均匀，造成局部过热成熟的风险，从而影响肉类特有的风味和口感。

按照微波炉的说明书进行操作，大多数微波炉都有专门的解冻设置。解冻后请立即烹饪，减少细菌生长的机会。

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观消防

微波炉解冻好，自然解冻，在天热的时候容易辅食食品