什么叫临期食品批发市场

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精选答案

临期食品批发市场就是保质期即将到期的食品批发市场。

一般食品都有保质期，有一年的，半年的，三个月的。而临期食品就是离保质还有一小段日期，还可以在市场上进行销售，但这个销售速度又要快，所以就有了临期食品批发市场，用市场快速营销模式快速消化临期食品，从而极小的产生浪费。