亚麻酸和亚油酸有什么区别

问题描述

精选答案

一、存在的位置不一样 ：

1.亚麻酸只存在于深绿色植物中，是构成人体组织细胞膜和生物酶的基础物质，紫苏籽油是目前所发现的所有天然植物油中α-亚麻酸含量最高的，高达50%-70%。

2.亚油酸在动物脂肪中的含量一般较低，如牛油为 1.8%，猪油为6%；在植物油中含量较高，如花生油为26%，豆油为57.5%，菜油为15.8%。

二、特点不一样：

1.亚麻酸进入人体后，在酶的催化下，转化成 EPA、DHA、DPA和PG前列腺素等被人体吸收。

2.胆固醇必须与亚油酸结合后，才能在体内进行正常的运转和代谢。

其他回答

建工人聊建造师

在我们日常生活中，可能对亚麻酸和亚油酸不是很了解，其实亚油酸和亚麻酸都被公认为是脂肪酸。而亚麻酸和亚油酸的来源是不同的，亚麻酸是来自于植物油，而亚油酸来自亚麻子的有机化合物。两者之间的最重要区别是它们的化学结构和维生素的使用。亚麻酸是ω-3脂肪酸，亚油酸是一种ω-6脂肪酸