烤箱怎么发酵面团

问题描述

精选答案

1.

将烤箱温度调节到发酵需要的温度，如30度。

2.

在烤箱下层放入一盆热水来增加湿度。

3.

将揉好的让了酵母的面团放在中层盖上湿布。

4.

调节需要发酵时间（30-40分钟）或观察面团至两倍大就可以了。