为什么以前人洗衣要用木棍来打衣服
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小时候,食用水都是用扁担从近一里地的井中去挑,洗衣服就到附近的一个水坑,水坑近于正方形,长宽大约100米。下大雨的时候,水就深一些,连续一段时间不下雨就浅一些,但从来没干过,过去,附近的生产队挖坑泥做肥料,用抽水机抽了几天也没抽干。坑中水说清澈见底有点夸张,但看个半米深不成问题。坑边不知什么时候谁放的,有几块平整的石头,周围的住户就在石头上洗衣服,还洗出了名声,说在此坑水中洗衣服容易去污,洗的干净,所以,有距此坑比较远的人们也专程到这里洗衣服。那时洗衣服主要用肥皂,还有用从一家植物油厂排出的不知什么东西自己做的肥皂,颜色发黑,有刺鼻的气味,但确有去污功能。令人有点意想不到的是,周围居民常年累月的在里面洗衣服,坑水一直比较清,水中还有鱼、泥鳅、水黾、蜻蜓龟(蜻蜓的幼虫)等,小时候用绳子拴上一个玻璃瓶,瓶中放点诱饵,就能捕到鱼。
在坑边玩,自然经常见到有人洗衣服,除在衣服上涂上肥皂后,在石头上揉搓外,都带有一个棒槌(前几天还看到一个,拍了一张照片,大家看看),将湿衣服团成团,放在石头上,用棒槌敲打,然后再揉搓、漂洗。现在已经没人用棒槌敲打衣服了,但想想确实反映了劳动人民的智慧。单纯的揉搓,只能去掉衣服表面的油污,用棒槌敲打可以将衣服纤维之间的油污去掉。因为将浸透水的衣服团成团,衣服中就形成一个个的小空间,其中就被封闭了一些水。棒槌敲打时,对水施加一个压强(可以想到,这个压强会很大),根据帕斯卡定律,加在密闭液体上的的压强能够大小不变的被液体向各个方向传递,所以,被衣服封闭的水被打击时,会向各个方向冲击衣服,以致将纤维中的油污冲出。并且,觉得现在的滚筒洗衣机与用棒槌敲打有异曲同工之妙,有趣的是,小时候跟着大人洗衣服,在旁边帮忙,没有棒槌就拿起衣服在石头上摔打,虽然最后还要由大人处理,但不能说没有作用,所以就想,发明滚筒洗衣机的人是不是受到启发,也未可知。
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以前洗衣没有现在的洗衣机,没有洗衣粉和肥皂,用的是洗衣效果很差的皂角之类的洗衣用品。
用木棒敲打的目的就是和搓洗的功效一样,为了洗得干净一点而已。
至于说会不会打烂,用木棒打得衣物都是粗布制品,至于绫罗绸缎是不可能这样洗
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为什么以前人洗衣要用木棍来打衣服?什么原理?
在没有洗衣机和洗涤剂的时代,人们是怎么把衣服洗干净的呢?那就是问题中提到的方法,用手搓,用棍子敲打,用捣衣杵捣。水手们航海时发明了一种方法,把脏衣物塞进一个布包中,用绳子一端系在船上,布包则扔进大海中,航行途中利用海水持续地搅动、拍打,衣服也能洗得干干净净。
这些方法万变不离其宗,拍打!由于拍打可以使衣物更加充分地与水结合,污渍也更容易溶解于水,从而达到去除污渍的目的。在拍打的过程中,可使局部产生极大的压力,这种强大的压力足以使污渍物质分子发生变化,引起各种化学变化如裂解、氧化、还原、分解、化合和物理变化如溶解、吸附、乳化、分散等。
对于这一整套洗衣服流程,经过了社会几千年演化,随着科学技术的发展诞生了洗衣液、洗衣粉、洗衣皂、增白剂、清香剂等等化学用品,洗衣有多了一种化学分解的方法。其实也不能算是创新,在古代人们也会利用草木灰,皂角等等化学物质来增强洗衣效果。
但仍然离不开物理方法,如果不通过挤压揉搓等方法,衣服还是洗不干净。于是人们又发明了滚筒式、搅拌式、双动式、顶开式洗衣机,干洗机、超声波清洗机等等洗衣机器。这些方式方法的革新除了科技更加进步,更加节省人力,细节更加精致之外,与用棍子洗衣的原理根本上还是一样的。
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古时候洗衣服不像现在有洗衣粉有肥皂,很容易去除污渍。他们大多用的是皂角,学名皂荚,豆科落叶乔木。其荚果宽大肥厚,类似“刀豆”(豆角的一种)。人们用来洗涤的皂角,就是它的荚果。
采摘来的皂角,十分坚韧,不能直接用来洗涤。其居家使用方法是,将几只皂角用火钳夹住,放在热的柴火灰中反复烧烫,当它冒出黄绿色的粘液并变软时取出。如果用来洗衣服,将泡制好的皂角包裹在衣物中,用木棍敲砸、揉搓,然后漂洗。直到上世纪六十年代,农村很多地方都使用皂角。后由于使用不大方便,逐渐淡出了居家生活。
而古时候的衣料也不像现在轻薄柔软,大多是粗布麻衣,如果不用木棍来打,很难用手揉搓。
所以,用木棍来打衣服主要是两个原因,一是敲砸皂角。二是代替揉搓。
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这是过去农村妇女在河边洗衣服的标准动作。那时农村人用不起肥皂,像四川就用皂角。这东东很环保,但去污力不够强。于是洗衣物(尤其是大件)要先用皂角水浸泡多时。然后在河边再用河水初步漂洗并吸足水。再用木棒击打逐出含污渍的水。
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我们看古代的电视剧,别管是哪朝哪代的,只要是有洗衣服的镜头,我们都是看见他们在用木棍在敲打衣服,从而达到洗衣服的效果。
用木棒的衣服其实是有一定的物理原理的,衣服在水里被泡湿了之后在用木棍敲打衣服,这时的衣服由于受到木棍的巨大打击,是就会从衣服里高速飞出,这样就会顺带的把灰尘从衣服里挤压出来,从而达到洗衣服的效果。
不过现在的人最好不要用木棍的方法来洗衣服,我们要知道古代的衣服一般都是粗布衣服,一般都能经得起木棍的敲打,但是现在的衣服相比起古代的衣服一般都比较娇嫩,有些衣服还有填充物,一般都经不起敲打,而且用木棍敲打衣服还会减少衣服的使用寿命的。
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