囤丰809小麦品种容重是多少克

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精选答案

囤丰809小麦，容重802克/升,湿面筋含量29.4%,降落数值375秒,沉淀指数65毫升,吸水量58.7毫升/100克,形成时间2.5分钟,稳定时间2.5分钟,弱化度135FU,出粉率68.5%,硬度62HI;2016年检测,蛋白质含量13.02%,容重775克/升,湿面筋含量30.2%,降落数值319秒,沉淀指数56毫升,吸水量59.3毫升/100克,形成时间2.9分钟,稳定时间2.6分钟,弱化度139FU,出粉率67.4%,硬度67HI,延伸性177毫米,最大拉伸阻力128EU,拉伸面积34平方厘米。