加热台表面需要用锡纸保护吗

问题描述

精选答案

微波炉用锡纸一般是为了保护食物在微波炉里面不流失水分，营养以及可以均匀的散热。一般都用于荤腥的食物，如鸡，鱼等，整只的食物，至于会暴那是因为热量过多，水分不能及时的发散出去，可以在烹饪包裹时候在食物的上方用牙签扎洞，一般分散点4-5个就可以了。

如果是熟食，用保鲜膜包裹加热的话可以先将食物翻一下，然后扎一个洞就好了。