菜刀刃口什么形状最锋利

问题描述

精选答案

菜刀刀刃最锋利形态是锥尖形状，刀锋厚度为零时最锋利。当然磨成这种状态是需要技术的，首先要将刀刃浸泡进浓盐水中，半小时后取出。

给磨刀石浸透水，向前方，首先将刀刃贴在磨石上磨一面刀刃，不要回磨刀。直到观察刀刃和磨石之间没有一点缝隙后，照此办法磨另一面。最后返回来磨掉倒角。这样菜刀就磨好了。