新买隔水炖盅怎么处理

问题描述

精选答案

1、将食材和汤汁放入瓷制或陶制的炖盅内，封好炖盅的口；

2、再将炖盅放入加入适量水的锅里，锅内的水略低于盅口，盖上锅盖；

3、加热后要使锅内的水保持沸腾，用沸水煮炖盅，一般需炖三小时左右

其他回答

默默无闻的公务员

新买隔水炖盅的处理方法有，先放在水里煮然后加盐，煮15分钟左右自然冷，隔水纯盅又干净又增加牢度