刚买的珐琅砂锅怎么清洗

问题描述

精选答案

01

刚买回的砂锅，用软布轻轻地完整擦洗一遍，再用清水浸泡一天。往锅里倒入水至锅的四分之三高处，再加入米，中火炖成粥，煮的过程中，用木铲轻轻搅动几下。煮粥的目的是让粥填补锅的细孔。砂锅放下时要在底下垫个锅垫。

02

首先，不要突然加温，防止胀裂。然后就是，当砂锅离开或之后，把水果加起来让它均匀散热。还要记住的是，砂锅第一次使用最好是做棉条或者是稀粥，这么做是为了新砂锅漏水情况的发生。通常砂锅对温差适应能力比较差。砂锅遇到高温就会膨胀，遇到冷就会收缩，因此很容易造成破裂。所以家里的砂锅会经常发现用一段时间就会破裂，所以使用的时候需要注意以上几点。

其他回答

电气小青年

1.加温水倒入洗洁精，刷洗干净，小火烘干

2.把锅体锅盖全部涂满植物油，静置一晚上

3.第二天就能用了

另外，珐琅锅好用的优点：

1.首先是颜值爆表

2.珐琅锅可以干烧，可以放进烤箱，能煎，能蒸，能煮，能炸

3..珐琅锅保温性和密封性比砂锅好，这样煲汤或者炖焖煮食材的时候，更加原汁原味，出锅的美食更加美味。而且可以保温很久

4.珐琅锅会越用越好用，时间久了会形成一个不沾层

5.珐琅锅重重的有厚实感，特别有生活的品味

其他回答

财经全球眼

1、煮米水

新买的砂锅需要煮一下水，最好是米水，如果有淘米水可以用淘米水，如果家里没有那就用一点米煮吧，用一小把米煮成稀粥，对于一般的新砂锅，可以有效填补砂锅存在的一些细微的空隙，不会造成后面砂锅出现渗漏、裂缝的情况。

2、煮茶叶

茶叶是一种很好的东西，新买的陶瓷砂锅如果是有土腥味的，可以用茶叶煮一下，煮个10分钟左右，把水煮开了就行了，可以去除砂锅里面的一些泥土的土腥味。