怎样鉴定面粉增白剂加入石灰粉

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精选答案

石灰粉就是以碳酸钙为主要成分的白色粉末状物质。

要鉴定面粉增白剂加入石灰粉，在家庭里可以取少量面粉样品里加入醋酸，若有气泡放出，证明面粉增白剂加入了石灰粉。