贵州桐梓干粑怎么加热

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精选答案

不粘锅煎炸。糍粑加热的方法一般有两种，一是油煎炸，

二是上锅蒸热。但推荐用不粘锅煎炸。因为蒸热的糍粑由于有蒸馏水的原因，太粑、水垮垮的；而不粘锅煎炸的糍粑， 色泽金黄 ，外脆里糯，蘸上黄豆粉、红糖汁，吃起来醇香爽口，巴适惨了。