为了防油炸，套什么手套做菜比较好

问题描述

精选答案

最好不要选择橡胶塑料的，原因很简单，热油温度很高，一旦与那些橡胶或者塑料制成的手套接触，容易使手套变硬，严重的可能将手套烫坏，橡胶或塑料经过高温融化，与皮肤粘连在一起，治疗很困难。

其他种类的手套要么吸水性太强，要么就是容易分解。只要尽量避免热油内滴入水分就行了。有种可以保护到手背的套袖，你可以试试。