微波炉蒸笼怎么用

问题描述

精选答案

使用微波炉蒸笼，最下面可以盛水的盒，添加水量要视所蒸食材来确定水量。比如，蒸玉米，则需要至少占盒体的 2/3高度，这样蒸制出的玉米口感较好。

另外，用时的多少也要视食材的总量，比如，玉米两只，最好斩成2~3寸长的段，这样有利于玉米的快速成熟，以高火，加盖，大约用时10~15分钟(中间最好翻动一次)。

蒸制红薯，可不用添加水分，但需要加盖，红薯最好选择细长型的，一般一次可蒸制4~5个(当然个头不要太大的)，以高火，加盖，每6分钟需要翻动一次，约需要12分钟就可以了。