蜂蜜波比度是什么意思

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精选答案

蜂蜜的波美度是国际上衡量蜂蜜中含水量多少的一种单位，其度数一般分为34—43度。我国规定天然蜂蜜中的含水量一般为25%--18%。蜜蜂从开花植物中采回的叫花蜜，其含水量为40—60%，在夏天通过蜜蜂酿造二天后----合格品含水量为25%(39波美度),酿造3天后----优质品含水量20%以下(41波度),5--6天形成巢蜜（43度即含水量18%以下，超市卖的蜂蜜浓度。）实际上蜂蜜在37-38度密封好可保持一年不变质，39度可保持二年不变质，40度可保持三年以上，43度可保持数年不变

其他回答

工程游侠

蜂蜜的波美度是指蜂蜜中的水份含量，收购蜂场的原蜜以39度以上为合格；40.5度以上才能上货架，就是水份在23%以内；43度为最高水份约为17% ，不过粘稠度高低并不能说明蜂蜜的真假！ 至于什么牌子好，中国蜂蜜品牌多如牛毛，也说不清那家产品好坏，唯有真的才好！