什么物质属于胶体

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分子直径在10-9~10-7m之间的物质，都属于胶体。胶体金、牛奶、蛋白质水溶液、豆腐成浆过程都是胶体，氢氧化铁胶体、氢氧化铝胶体、硅酸胶体、淀粉胶体、蛋白质胶体、豆浆、雾、墨水、涂料、碘化银胶体、硫化银胶体、有色玻璃、果冻、鸡蛋清、血液等。胶体不一定都是胶状物，也不一定是液体。如：氢氧化铁胶体、云、雾等。

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胶体又称胶状分散体是一种均匀混合物，在胶体中含有两种不同状态的物质，一种分散，另一种连续。常见的胶体有 蛋白质、血液、豆浆、墨水、涂料、肥皂水