冰箱对开门和法式门优缺点

问题描述

精选答案

对开门冰箱只有冷藏、冷冻两个温区，并没有变温室等分区功能，食材混放增大了串味风险。

而且，作为大容积冰箱，对开门冰箱左右的冷藏、冷冻区域，至少都有200升以上的容积，拿取食材时开门面积较大，不利于温度保持，所以在节电节能方面不占优势。

法式门冰箱，重新将温区布局带回了上下结构的时代，上部的冷藏室虽然也是对开门设计，但去掉中间隔梁后，形成了更宽的横向空间，利于存放大型食材。

此外，干湿分储、变温室等设计也出现在多数多门冰箱之上，食材分类储鲜，保鲜效果更好。