电陶炉锅底凹底可以用吗

问题描述

精选答案

可以的

电陶炉发热盘由发热部份的铁铬发热片和绝热盘组成。电陶炉具有渐进式温升、三重热均衡，无局部高温等特点，不易出现糊底盘、假沸腾等情况，烹饪方式与燃气灶一样，可煎炒、烧烤、火锅、爆炒、热奶、煲汤、 慢，还能配套烤盘，烤网进行烧烤；对锅具材质无特殊要求，也无电磁辐射危害。当寒冬岁未，电陶炉还可以当暖炉用。

其他回答

金融考研上岸学姐

不能用。

电陶炉锅底应该是平的，这样电陶炉锅底和发热盘的接触面积大，受热面积大，电陶炉加热速度比较快。

电陶炉锅底是凹的，电陶炉锅底和加热盘的接触面积小，受热面积小，加热速度慢。