高压锅突然喷出气体是怎么回事

问题描述

精选答案

仅仅有了安全阀，压力设备并不是就绝对安全了。为了保证万无一失，人们采用了双保险。通常在压力设备上还安装有一个保险片。它是由易熔的金属片做成。当安全阀由于故障失灵的时候，过大的压力会把保险片冲开，防止事故的发生。

如果锅内的水分被蒸干，锅内温度的升高，会把金属片熔化掉也可以起到安全作用。

所以从你说的现象来看，应该是高压锅温度过高或压力过大而使保险片熔化或冲开了。