哪些氨基酸能够进行乙酰化反应

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精选答案

组蛋白乙酰化，乙酰化是指将乙酰基转移到氨基酸侧链基团上的过程，最常见的是组蛋白乙酰化。

根据释义，只要氨基酸中含有氨基（—NH2）就可以，大部分情况下应该是人体内的组织结构蛋白吧。