酰胺键易水解吗

问题更新日期：2024-10-18 08:09:40

问题描述

精选答案

酰胺键很难水解。由一个氨基酸的羧基与另一个氨基酸的氨基脱水缩合而形成的化学键，称为酰胺键，写作—CO—NH一，又称为肽键。氮原子上的孤对电子与羰基具有明显的共轭作用。

肽键中的C—N键的键长比C=N键长，比相邻的C一N单键短；肽键中的C一N键具有部分双键性质，不能自由旋转。组成肽键的四个原子处于同一平面。

其他回答

感情心理

酰胺键很难水解，因为它本身是已经稳定的分子结构。我们常见的诸如DMF,DMAC,PAM，PACS等等都是非常稳定的结构。

酯类由于含有酯基，在酸性或者碱性条件下都可以发生可逆反应，而且还分完全水解和不完全水解两种特性。

酰胺比较经典的就是常用的DMF了，要让DMF发生取代反应或者水解反应非常难，它的酰胺键牢牢的卡住了

其他回答

IT科技先知道

不易水解

酰胺就是含有酰胺键-CO-NH2的有机物,在碱性或者酸性环境加热的条件下可水解