亚麻籽是什么味道的

问题描述

精选答案

亚麻籽味道有点像淡淡的坚果香，稍微有点苦涩的味道。

这是因为亚麻籽内含有丰富的蛋白质、膳食纤维及多种矿物质等营养物质，因此具有特殊的口感。

其苦涩味道则是因为亚麻籽内含有一定量的亚油酸，而亚油酸也是一种抗氧化物质，可以有助于降低胆固醇等多种健康功效。

如果你不喜欢，可以尝试与其他食材混合搭配，比如加入酸奶或水果沙拉中，可以有效改善味道。

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一级建造师培训专家

亚麻籽油是略带鱼腥味,但是是一种清淡的鱼腥味。(因为它富含亚麻酸成分其实就是鱼肝油中的DHA)。 浓郁醇香的亚麻籽油是正宗亚麻籽油,清淡无味的亚麻籽油是精炼工艺形成的,营养物质散失严重,而且入口什么味道都没有。 亚麻籽油的味道如香油,扑鼻而来。

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一级建造师培训专家

亚麻籽生的味道也很香。

但是熟了会更香，连皮嚼可以吃。

亚麻籽油含不饱和脂肪对身体有益。