盛世芳华菜肉卷怎么做

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盛世芳华菜肉卷做法：

1.胡萝卜切细丝，焯水。菠菜择洗干净后焯水，捞出控干水分。把胡萝卜丝，菠菜、木耳放入小盆内，用少许精盐、香油调匀。

2.锅里倒入鸡蛋液，小火煎成蛋饼。把调好的蔬菜码放在鸡蛋饼上，卷好，用鸡蛋液黏好口。锅里加少许油，油热后放入卷好的鸡蛋饼，微火煎制金黄。

3.煎好一面后，关火，用余温煎制另一面即可食用。

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盛世芳华菜肉卷是一道传统的中国菜肴，主要的食材包括猪肉、花菜和胡萝卜等。首先将猪肉切成丝，用盐、酱油和料酒腌制一段时间，然后将花菜和胡萝卜切成小条状。

将腌好的猪肉和花菜、胡萝卜一起煮熟，再将它们放到春卷皮上卷起来。

最后将卷好的春卷放入烤箱中烤至金黄色即可。这道菜肴味道鲜美，营养丰富，适合各种人群食用。