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酱长毛了还能吃吗

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问题更新日期:2024-10-18 14:10:01

问题描述

酱长毛了还能吃吗,在线求解答
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买的酱长毛了不可以吃的,

发霉是由于霉菌所引起的.霉菌的种类很多,其代谢产物也有很多种,至今已知的霉菌毒素就有200种左右.最常见的侵染食物的霉菌为黄曲霉菌,曲霉菌,构巢曲霉菌,岛青霉菌及串珠镰刀菌.最好就不要吃了.为了健康就“浪费”点吧