广东素春卷怎么做

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精选答案

广东素春卷是以蔬菜和豆腐丝为主要原料制作而成的传统点心之一。首先，准备卷皮，将面粉和水混合搅拌成面糊，再将小心烙成薄而柔软的皮。

其次，制作馅料，将蔬菜和豆腐丝切成细条，加入适量调味料翻炒好后放凉备用。

接着，将馅料添入皮中卷成卷形，并用橄榄油煎熟即可。广东素春卷以清爽爽口感、爽脆可口为特点，是广东地区传统美食之一。