为什么咸菜吃起来很苦酸
问题更新日期：2024-10-18 19:48:54
问题描述
为什么咸菜吃起来很苦酸，麻烦给回复
- 精选答案
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咸菜吃起来很苦酸其实主要就是腌制不当的原因，如盐放的不适量有点多了，咸得厉害就吃起来苦了，或者保存不当原因引起的变质就吃起来很苦酸的口味。
有可能就是盐放的少再就是腌咸菜的时间太长了也就成了又苦又酸的味道，这样就坏了，就不能吃了，若食用可引起中毒发生
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