包装食品和预包装食品的区别

问题描述

精选答案

区别：食品的封装、标称不同。

1、预包装食品：已经包装好的，不需要再加工，直接面对消费者。

2、包装食品：散装食品，需要再分装称重。

具体解释：

预包装食品：根据《食品安全法》第一百五十条第三款预包装食品，指预先定量包装或者制作在包装材料、容器中的食品。

1、盒装牛奶、2、饼干3、冷冻食品。

GB 7718-2011《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》：预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品，包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。

其他回答

体育教师之友

包装食品是指在厂家加工完成后，根据需要将原料制作的食品进行外包装，以保持其新鲜度和口感，并防止微生物污染。例如熟食、水果罐头等。

预包装食品是指在厂家加工前，就将原料进行包装，使其存储时间长，并保护食品免受空气和微生物的污染。例如冷冻食品、速冻蔬菜等。

总之，包装食品是在加工完成后进行包装，而预包装食品是在加工前进行包装，是为了保证食品的新鲜度和口感，防止食物腐烂。