雪花冰怎样做

问题描述

精选答案

主料：

冷冻草莓75g

水60ml

自制草莓酱60g

白砂糖15g

辅料：

清水冰柱1个

冷冻草莓50g

做法：

1. 将水倒入锅中

2. 加入白砂糖

3. 煮沸后倒入冷冻草莓

4. 继续翻煮至沸腾

5. 加入草莓酱

6. 煮至沸腾

7. 煮至浓稠，草莓变软。

8. 料理机杯中倒入剩余的冷冻草莓和煮好的草莓混合液

9. 倒入草莓液~

10. 拧上刀头

11. 启动料理机搅打5秒

12. 即可倒入容器中冷藏储存。

13. 将容器放入绵绵冰机抽屉里

14. 清水冰柱装入绵绵冰机入冰口，打开开关，辅助性压下把手，慢慢刨出雪花冰

15. 淋上草莓酱

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主料

奶粉1杯热开水3杯

砂糖50公克巧克力酱50公克

牛奶雪花冰的做法步骤

1.将奶粉、热开水、砂糖搅拌均匀待凉，再装入模型中，放入冰冻结冰成牛奶冰砖，备用。

2.将作法1的牛奶冰砖放入剉冰机中，刨出1盘牛奶雪花，最后淋入巧克力酱即可。