河南蒸面条用什么面条

问题更新日期：2024-04-02 03:56:11

问题描述

精选答案

用龙须面，二个指头宽；一指宽；韭菜叶的宽度；直径四毫米左右；直径三毫米左右；铅笔芯粗细；细铁丝粗细。

这7个粗细标准的面条粗细程度由粗到细。另外，牛肉面的分量也有大、小碗之分。讲究的是“一清、二白、三红、四绿”，清的是用牛骨头炖出来的清汤，白的是白萝卜片，红的是辣椒油，绿的是香菜、蒜苗

其他回答

建筑木工

蒸面条用什么面条可根据自己喜好，宽的，细的鲜面条，挂面条都可以，挂面蒸的时候时间要长一点儿，鲜面条时间短一点儿，蒸熟再配上自己喜欢的蔬菜，美味即成。

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四川成考助学

用小麦面制作的非常细的面条蒸的。

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无忧考研

河南的蒸面条应该用最细的面条

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趣话聊经济

就是用普通的面条，但是比较细，需要用油抹过，蒸的时候不容易长一起。